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All reservations must be made by phone: WhatsApp: +39 366 875 0501 For all collaboration inquiries, feel free to email us at contact@verde-sardinia.com or fill out the form below.
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a Poltu Quatu, Sardegna.
Al Verde Beach Sardegna, la gastronomia è un’arte di vivere, una celebrazione di sapori squisiti ispirati al Mediterraneo ed esaltati dal savoir-faire francese. Più di un semplice pasto, è un invito a lasciarsi andare a una vera esperienza culinaria, dove ogni piatto racconta una storia di stagionalità, maestria e piacere.
Le creazioni Signature di Verde portano in tavola l’essenza della raffinatezza : dalla classica pizza al tartufo, al pescato del giorno alla griglia o in crosta di sale fino all’iconica sogliola alla meunière. Immergetevi nella ricchezza delle linguine all’astice, assaporate la finezza del tartare di tonno e avocado, o lasciatevi conquistare dalla delicatezza impareggiabile del carpaccio di gambero rosso . Per gli amanti della carne, la nostra selezione offre i tagli più pregiati: dal leggendario Tomahawk Black Angus alla sontuosa costata di Wagyu.
Una cucina pensata per risvegliare i sensi, accompagnata dai migliori vini e champagne, in un ambiente dove lo spirito mediterraneo incontra un’eleganza senza sforzo. Al Verde Beach, ogni assaggio è un invito a gustare l’incredibile.